/
/
產品展示

產品展示

產品展示
零售價
0.0
市場價
0.0
瀏覽量:
1000
產品編號
所屬分類
產品展示
數量
-
+
庫存:
0
1
產品描述
[[產品參數, 參數]]

 

目的:以魔芋粉,刺梨濃縮汁,牛奶,烏龍茶,白砂糖,瓊脂,卡拉膠為主要原料,嘗試開發一種魔芋刺梨奶凍.方法:以魔芋刺梨奶凍的感官評分為評價標準,采用正交試驗篩選魔芋刺梨奶凍的最佳工藝.結果:通過對魔芋粉添加量,卡拉膠添加量,瓊脂添加量,牛奶添加量,烏龍茶浸提取液添加量,刺梨汁添加量六個單因素進行分析,得出魔芋刺梨奶凍的最佳配方為:魔芋粉0.3%,刺梨濃縮汁15%,牛奶50%,烏龍茶20%,卡拉膠0.15%,瓊脂0.4%,白砂糖10%.結論:在該條件下制得的奶凍色澤純正,富有彈性,風味獨特,表面光滑,是一種色,香,味俱佳,口感良好,營養豐富的食品.

未找到相應參數組,請于后臺屬性模板中添加
下一個
底部logo

貴州中禾農業發展有限公司簡介

貴州中禾農業發展有限公司,是一家集優良種子培育、農作物種植、技術開發與服務、農產品加工、商品銷售等為一體的綜合業務民營企業。

地       址:貴州省黔東南州施秉縣甘溪鄉人民政府辦公樓

聯系電話:13312275160

客服郵箱:1067225805@qq.com

貴州中禾農業發展有限公司